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美味しいひな祭りの日


先日訪れて美味しかった まんまカフェへ
お雛祭りに かこつけて 家族で行ってまいりました

家族が大満足してくれたら、このランチで お雛祭りはおしまいにしよう~という目論見


20120303-2.jpg

この棚のL字金具もかわいかった





本日のランチ

 20120303.jpg
 
このハンバーグが また美味しい~

小鉢のモノもすべて 前回のメニューと違ってまして
どれもやさしいお味で 我が家向き





子どもたちは グラタンランチ

20120303-1.jpg 

ものすご幸せそうな顔で 食べておりました。

「 めっちゃ おいしいわ~ ちょっと食べてみてっ!」 と
いちいち試食もさせてくれました



雰囲気も 壁の色も、窓ガラスも・・・いろいろ楽しめ

大満足
これにて、お雛祭りは 終了~

と思ってましたが、晩ご飯の準備に冷蔵庫を開けたら
なんとなく材料がありましたので・・・

無計画ですが いちおうお雛祭りのお祝いを~








お雛寿司

20120304.jpg 


スモークサーモンと いくらで 華やかになりました。








20120304-1.jpg 





焼肉用の豚肉を使って、大葉を巻き込んで ポン酢味のさっぱり炒め

20120304-2.jpg 
写真が ぼけておりました・・・


きゅうりの酢の物
大根のコンソメ煮
湯豆腐
デザートは イチゴ


無計画だったわりには 家族に好評のご飯になりました。

めでたし









その前日には 3層シフォンケーキリベンジも・・・


今回はメレンゲを混ぜる前に
きっちり卵黄生地に 抹茶やイチゴジャムを混ぜ込んで準備
 

おかげで しっかり膨らみました。 

20120302.jpg 




が、さましてる間に、しぼんじゃったわ・・・

ベーキングパウダー 入れた方がよかったかな?


20120302-1.jpg


でも、前回よりは 3層の感じがでております

すこしは進歩。




そんなこんなで、思いがけず 美味しいひな祭りを迎えられました。





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risyon

Author:risyon
日々楽しく過ごすことが得意なお気楽主婦
なぜか娘は、努力する前向きな人に育っているが
ワタクシに「努力」の文字は欠落
そんな自分の老後不安を解消すべく奮起していく暮らし!
を、めざしてみようかな~

パパとRira (大2) とcyoppi (中3) の
4人家族

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