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食材を買わない5日目

先週の土曜日 豆苗をひとパック買いました。

すぐに もやしと塩で炒め、ポン酢で食べました。
クセのない味で、青々とした色も鮮やかで 美味しいものです。


その豆苗の袋に 「 もう一度 お楽しみになれます 」と書いてありました。

芽をカットして食べた後 残った根と短い茎
それを育てれば、また一週間くらいで芽が出てくるそうです。


20101018緑豆


毎日 水を替えてあげた結果
 

20101022豆苗

ささやかな愉しみが育っております。




はぁぁぁ、お野菜食べたいなぁ・・・
なにやら しみじみ感じます。


ま、今日のところは頑張って、あるものを使い切る料理を作りたいと思います。

とかく 節約を兼ねたり、死蔵在庫をなくし 食材を無駄にしないことが目的の
「 食材を買いに行かないチャレンジ 」ですが
テレビや雑誌で見かけるたびに 思ってました。

「 どこの家も、少食だなぁ・・・うちは そんな量じゃひとたまりも無いなぁ 」 と。



我が家も、男子がいる家庭に比べれば 少食だと思いますが
約一名、あればあるだけ食べられる・・・という胃下垂で人より胃が大きい人がおり
きっちり 翌日のお弁当の分とか、夜遅くに返ってくるRiraさんの分を取り分けておかないと
大皿に盛られた分は全部きれいに平らげる習性のある人がおります。

ただ、このお方、自己規制がきちんとできるタイプで
お腹がすいていないときは むやみに食べない。
味が 口に合わないときは お腹がすいててもそれ以上食べない。
自分の体調が変、と感じたら食べる量を調整する。
おかずが少なくても、文句は言わない。
というお方です。



今回、5日間の間、誰からも文句を言われずにやってこれたのは
( 最近仕事が忙しいパパ君は、
ワタシがこのチャレンジ中だと言うことに気付いてないらしい )

このお方の お腹の調子が悪いようだった・・・ということがあります


そのせいで、食べる量を自ら控えているようで、

そのおかげで、私のお昼ご飯は、残り物を食べてしのぐことができました。
通常 我が家では、おかずが残るってことは少ないですので。


ブログにUPしてきたものは、ワタシのお皿たちで
子どもと そう量は かわりません。

パパ君のお皿には、その倍以上の量が盛られております


というわけで、特別なメニューをリクエストされなければ
意外と 一週間くらいは スーパーに行かなくっても 大丈夫な気がしました。
うちの場合は、無理に肉や魚がなくっても あまり文句を言われないし
ただ 鮮度を問われる野菜は、一週間に一度は、つらいですねぇ。


覚悟して、計画して始めたチャレンジではないので
大した意気込みもありませんでしたが
かえってそれが良かったのか
気楽に ストレスもなく
パンも焼いたし、おやつも作ったし、冷蔵庫の掃除もできたし・・・
いつもはやらないこともやってみたりして なかなかよい機会になりました。



って、まだ終わったつもりはありませんが
たまには、「 買い物に行かない生活 」 よいものです。

基本的に、あまり買い物に出かけるのが好きではないので
「 行かなくっていい 」 というのが ものすごく楽でした。

時間も節約できるし、
仕事帰りに買い物しなくっていいってことは、
カゴも荷台も無いクロスバイクに乗るワタシには
絶好の自転車通勤日和となりました


野菜摂取不足 という一点を除けば いいこと尽くめの生活でした



考えてみれば、フルタイムで働く主婦の方は
週末に一週間分買いだめして計画して料理して・・・
そんなこと当たり前なのかもしれませんねっ

しょぼいチャレンジでございました。お粗末


お粗末ついでに 今朝のお弁当

20101022お弁当

それでは、また晩ご飯ができましたらUPいたしまぁす。
  


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risyon

Author:risyon
日々楽しく過ごすことが得意なお気楽主婦
なぜか娘は、努力する前向きな人に育っているが
ワタクシに「努力」の文字は欠落
そんな自分の老後不安を解消すべく奮起していく暮らし!
を、めざしてみようかな~

パパとRira (大2) とcyoppi (中3) の
4人家族

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